Cítricos

POMELO STAR RUBY

El pomelo Star Ruby se caracteriza por poseer una pulpa ligeramente más roja que la de la variedad Hudson, siendo el Star Ruby el pomelo de coloración más intensa. Además, la coloración externa es superior a la de variedades más recientes.

Además de estas dos importantes características, el pomelo Star Ruby casi no presenta semillas, el contenido en zumo muy alto, y el sabor más dulce y menos amargo que el pomelo de la variedad Marsh y otras variedades pigmentadas. Se trata del pomelo standar o patrón con el que se suelen comparar las otras variedades.